Салат Султан     

ростбиф из телятины, сыр моцарелла, листья микс-салата,  томаты черри, маринованный дайкон и кунжутный соус

Салат Прайм

слабосолёный лосось, творожный сыр, томаты черри, перепелиные яйца и соус песто

Хрустящий салат с баклажанами

баклажаны в кляре, томаты черри, грецкие орехи, болгарский перец и соус медовый цезарь 

Хрустящий салат с курицей

курица в кляре, томаты черри, свежие огурцы, кедровые орешки, листья микс-салата и фирменный соус

Салат с телятиной и брокколи

говяжья вырезка, брокколи, огурцы, болгарский перец и соус медовый цезарь

Салат с куриной грудкой и мандаринами

запечённая куриная грудка, мандарины, чернослив, листья микс-салата и цитрусовая заправка

Салат с телятиной под кунжутным соусом

ростбиф из телятины, дайкон, болгарский перец и листья микс-салата

Фитнес салат с лососем

слабосолёный лосось, листья микс-салата, сыр пармезан, томаты, соус цитронет

Салат Цезарь

сыр пармезан, листья салата, соус цезарь

- с курицей

Греческий салат

свежие овощи, сыр сиртаки, кунжут, оливковое масло

Салат с запечённой свеклой и кедровыми орешками

запечённая свекла, сыр моцарелла, томаты черри, кедровые орешки, листья микс-салата и горчично-медовый соус

Салат с авокадо и грейпфрутом

авокадо, грейпфрут, листья микс-салата, кедровые орешки и цитрусовая заправка

Суп от шефа

копчёная говядина, копчёная курица, болгарский перец, перепелиные яйца

Суп том-ям с морепродуктами

лосось, креветки, лемонграсс, подаётся с рисом и долькой лайма

Суп том-кха

острый суп, приготовленный на кокосовом молоке

- с курицей

Суп гуляш с сыром

мякоть говядины, картофель, томаты, сыр чеддер и болгарский перец

Кукурузный крем-суп с лососем

крем-суп из кукурузы с добавлением слабосолёного лосося и сыра 

Сливочно-грибной крем-суп

сыр пармезан и сухарики

Томатный крем-суп с курицей

томатный крем-суп, приготовленный на основе сливок с добавлением куриной грудки

Сливочный крем-суп из тыквы

сыр пармезан, тыквенные семечками и сухарики

Суп-лапша с курицей

Домашние пельмени

курино-говяжий фарш, подаются со сметаной

Стейк Рибай

классический стейк из говядины, подаётся с маринованным луком и кукурузой, приготовленной на гриле

Шашлык в ассортименте

подаётся с маринованным луком

- из курицы

Колбаски в ассортименте

подаётся с салатом коул-слоу  

-  из курицы

Стейк из курицы

подаётся с молодым картофелем

Бифштекс из говядины с глазуньей

приготовленный на гриле, подаётся с томатами черри и  листьями салата

Бифштекс из курицы под грибным соусом

приготовленный на гриле, подаётся с молодым картофелем

Бифштекс из курицы с сыром моцарелла

приготовленный на гриле, подаётся с молодым картофелем

Люля кебаб

подаётся с маринованным луком

- из курицы

Куриные крылышки барбекю

подаются под кисло-сладким соусом

Креветки на гриле

подаются с томатами черри и листьями салата

Хачапури на гриле

Шампиньоны на гриле

Бургер с курицей

бифштекс из курицы, листья салата, сыр чеддер, маринованные огурчики, томаты

Бургер Биф с телятиной

бифштекс из говядины, листья салата, сыр чеддер, маринованные огурчики, томаты

Бургер с кониной

бифштекс из конины, листья салата, чернослив, сыр чеддер, маринованные огурчики, томаты

Стейк из форели

запечённое филе форели, с жаренными овощами и сливочным соусом

Плов на костре

подаётся с салатом ачик чук

Жареные пельмени

подаётся со сметаной

Хот ролл

Лист нори, рис отварной, сливочный сыр, огурец, панировка, кляр

- с курицей

- с лососем

- с угрем

Запеченный ролл

Лист нори, рис отварной, кунжут, сливочный сыр, огурец, моцарелла 

- с курицей

- с лососем

- с угрем

Банзай

запечённая куриная грудка, томаты, криспи лук, спайси соус

Унаги вулкан

запечённый угорь, авокадо, творожный сыр, сыр моцарелла, кунжут

Четыре самурая

запечённый угорь, лосось, крабовое мясо, курица, соус кимчи, творожный сыр, кунжут

Бонито

запечённый лосось, томаты, творожный сыр, стружка тунца, сыр моцарелла

Султан

запечённый угорь, креветки, лосось, авокадо, икра тобико

Дракон

угорь, авокадо, творожный сыр, кунжут

Филадельфия

слабосолёный лосось, авокадо, творожный сыр

Калифорния

крабовое мясо, огурцы, творожный сыр, икра тобико

Токио

креветка в тэмпуре, авокадо, творожный сыр, икра тобико, кунжут

Киото

лосось, угорь, огурцы, творожный сыр

Тайфун

креветки, крабовое мясо, авокадо, творожный сыр, икра тобико, сладкий соус чили

Фудзияма

лосось, огурцы, сыр творожный, икра тобико

Цезарь

запечённая куриная грудка, томаты, сухари панко, листья микс-салата, соус цезарь

Сливочный

- с угрем

- с лососем

Фитнес

томаты, огурцы, авокадо, болгарский перец, салат, укроп

Сет Калифорния

Калифорния с крабом, Калифорния с лососем, Калифорния с кунжутом

Сет Горячий Трио Фиш

Хот ролл с угрем, Кани ролл с крабом, Жаренный с лососем

Сет Энтузиаст

Ролл цезарь, ролл XXL, ролл с овощами

Султан

запечённая куриная грудка, колбаска из говядины, варёная колбаса, корнишоны, томаты, сыр моцарелла

Мясной удар

куриная грудка, мясо говядины, колбаски, томаты, перец халапеньо, красный лук, сыр моцарелла

Мексиканская

колбаски кимчи, перец хадапеньо, кукуруза, маслины, соус спайси, сыр моцарелла

С курицей и грибами

запечённая куриная грудка, шампиньоны, оливковое масло, прованские травы, сыр моцарелла

Капитошка

запечённая куриная грудка, томаты, базилик, прованские травы, сыр моцарелла

Гавайская

запечённая куриная грудка, ананасы, маслины, прованские травы, сыр моцарелла

Цезарь

запечённая куриная грудка, томаты черри, листья микс-салата, соус цезарь, сыр пармезан и моцарелла

Филадельфия

слабосолёный лосось, сыр творожный, томаты, прованские травы, сыр моцарелла 

Дары моря

кальмары, креветки, лосось, мидии, томаты, оливки, соус цезарь, сыр моцарелла 

Маргарита

томаты, томатный соус, сыр моцарелла

4 сыра

сыр моцарелла, чеддер, пармезан и дорблю

Грибной удар

шампиньоны, лисички, белые грибы, опята, прованские травы, сыр моцарелла

Овощи гриль

Картофель молодой

Картофель фри

Картофель по-деревенски

Отварной рис

Картофельное пюре

Брускетта с лососем

чиабатта, слабосолёный лосось, творожный сыр, соус цитронет 

Брускетта овощная

чиабатта, томаты черри, огурцы, болгарский перец, листья микс-салата, соус гуакамоле

Капрезе

сыр моцарелла, томаты, масло оливковое, соус песто

Томатный

Чесночно-сметанный

Грибной

Барбекю

Наршараб

Кисло-сладкий

Щербет

нежный щербет из молочного шоколада с орехами и печеньем

Бланманже

Шифоновый бисквит без сахара и без глютена, нежнейший сырный мусс без сахара и без желатина

Торт Киевский

Коржи, выпеченные с итальянской меренге с грецком орехом , прослоенные сливочно-заварным ремом

Ксавьер голд

Рассыпчатый песочный торт, запечённая орехо-карамельная начинка, нежнейший мусс с нутеллой

Чизкейк клубничный

Рассыпчатый песочный торт, запечённая орехо-карамельная начинка, нежнейший мусс с нутеллой

Чизкейк классический

Традиционный классический чизкейк, выпеченный на основе сливочного сыра

Чизкейк фисташковый

Фисташковый выпеченный чизкейк

Брауни

Шоколоучый брауни с трюфельным кремом и трюфельной крошка)

Торт медовик

Нежнейшие мезэвые коржи с прослойкой из легкого заварного крема

Глинтвейн

Суданская роза

Фруктовый микс

Имбирно-лимонный чай

Вишнёвый чай

Марокканский чай

Мандариновый чай

Клубнично-апельсиновый чай

Вишнёвый пуэр

Карамельный штрудель 

Облепиха с имбирем

Клюквенный чай

Чай с чёрной смородиной

Бруснично-апельсиновый чай

Клубничный ананас

Бодрый чабрец

Медовая дыня

Фирменный чай Султан

горячий напиток, состоящий из черного чая с молоком, добавлением трав и специй

Чёрный чай

- Ассам

Зелёный чай

Травяной чай

- Марокканская мята

Цитрусовый имбирь

апельсины, лимоны, лайм, имбирь, цветочный чай

Клубничная мята

клубника, мята, чай ройбуш

Чахито

лайм, мята, зелёный чай

Ягодный вальс

смородина, клубника, чай ройбуш

Клюквенное утро

клубника, клюква, лайм, мята, чай ройбуш

Капучино

Латте

Эспрессо

Американо

Раф

- лавандовый

- медовый

- шоколадый

Горячий какао

- классический

- с орехами 

Фраппе

Гляссе Шок

Гляссе Ван

Моккачино

Макиато

Мокко

Флэт Уайт

МилкШейк Шоколадный

Шоколадно-молочный коктейль

МилкШейк Классический

Ванильно-молочный коктейль

Султан

клубника, груша, апельсины, мята

Мохито

лайм, мята

Апельсиновый

апельсины, апельсиновый сок, мята

Цитрусовый

апельсины, лимоны, лайм, мята

Классический

лимоны, апельсиновый сок, мята

Вишнёвый

вишня, лимоны, мята

Арбузный шик

спрайт, лимоны, арбузная добавка, мята

Огуречный стайл

лимоны, огурцы, мята

Грейфлоко

грейпфрут, яблоки, грейпфрутовый сок

Яблоко

яблоки, мята

Мохито

- классический

- клубничный

- смородиновый

Пина колада

ананасовый сок, сливки, сиропы

Лунная ночь

спрайт, лайм, сиропы

Колибри

лимоны, лайм, сиропы

Гамак

апельсиновый сок, апельсины, лимоны, сиропы